五島列島の椿が香る ばらもんうどん 菊芋味とほうじ茶味セット6袋

¥7,776

五島列島のみで生産される長崎五島うどんは日本三大うどんの一つ、1300年以上も受け継がれてきた日本最古の手延べうどんです。
国産小麦と五島列島の天然塩、五島列島で咲き誇る「椿」の油、独自製法のミネラルをたっぷり使い、素材にこだわり抜いたとても贅沢なうどんです。細い丸麺でのどごしが良く、程よいコシがあります。

菊芋は、今話題の「イヌリン」が含まれている注目の根菜です。「イヌリン」とは天然のインスリンとも呼ばれ、血糖値の急激な上昇を抑える効果があると言われています。

焙煎茶味(ほうじ茶)は、ミネラル栽培で無農薬、化学肥料を使わず植物本来のチカラを発揮させる方法で栽培した緑茶を、5年以上ねかせ熟成させ、超高温300度で焙煎したほうじ茶を使用。

配送方法 常温

在庫10個

商品コード: FUKUROU009 カテゴリー: ,

商品コラム

「菊芋味」は農薬や化学肥料を使わずミネラル栽培の菊芋を使用しています。
椿油には、オレイン酸やビタミンEを多く含み、悪玉コレステロールを減らすと期待されている健康的な植物油です。
五島うどんは、気温や湿度に応じて加水量や熟成時間の微調整を熟練の職人にしか見極めることができず、一時も気を抜くことなく、2日間をかけてゆっくり熟成させながら作ります。

商品詳細

【お召し上がり方】 7から10分ほど茹で水洗いした後、お好みの出汁でお召し上がりください。温かい出汁つゆでも、つけ麺のように召し上がっても。
【原材料】 小麦粉、食塩、椿油、菊芋粉末、焙煎茶粉末
【保存方法】 高温多湿を避けて移り香にご注意ください。
【賞味期限】 製造日より1年
【原産地】 小麦粉(小麦/国産)、食塩(海水/長崎県)、椿油(椿種子/長崎県五島市)、菊芋粉末(菊芋/宮崎県)、焙煎茶粉末(茶/宮崎県) 
【栄養成分表示】 菊芋:栄養成分表示(100g当り) 脂質1.7g カロリー336 kcal 炭水化物70.5g たんぱく質 9.6g 食塩相当量3.2g
ほうじ茶:栄養成分表示(100g当り) 脂質1.9g カロリー337 kcal 炭水化物70.4g たんぱく質 9.6g 食塩相当量3.2g
【本品に含まれるアレルギー物質】(特定原材料とそれに準ずるもの) 小麦
【内容】(容量) 1袋200g 菊芋味×3袋 焙煎茶味×3袋
【その他】  
【受付不可期間】 お盆・年末年始

 

商品に関するお問い合わせ

販売者:

株式会社 ふくろう

電話番号:

0983-32-5068

製造者:

NPO法人五島あすなろ会うまか食品

 

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